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Nº 123, 9 de dezembro de 2013.
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Notícias
Foto: Thaisy Sluszz
C
olegas
visitam
empresa
de
produção
de
insetos
para
alimentação
animal
N
a última sexta-feira (29), os colegas Thaisy Sluszz e Hélio Omote visitaram a Nutrinsecta, em Betim/MG.
A empresa é pioneira em produção de insetos para alimentação animal, principalmente pássaros. “Fomos
recebidos por um dos sócios da Fazenda, que nos mostrou e contou sobre todo o processo de produção, desde
o nascimento ao abate dos insetos”, conta a supervisora do setor de Transferência de Tecnologia, Thaisy.
A produção de insetos é uma tendência para a alimentação animal de monogástricos, animais não ruminantes que
apresentam um estômago
simples, com uma capacidade
de armazenamento pequena.
Entretanto, na Holanda já existem
estudos para a alimentação de
bovinos. Ao redor do mundo
o consumo humano de insetos
também está crescendo e um
relatório da FAO estimula a
nutrição por este tipo de proteína.
Segundo a supervisora, é uma
atividade bem promissora, com
muita demanda. “Essa atividade
exige pouca área, mas muita mão
de obra, o que eleva os custos.
No entanto, o produto tem valor
agregado. Hoje 1 quilo de grilos
pretos, tenébrio ou baratas é
vendido a R$200 em média”,
conta.
N
esta sexta-feira (13), a Unidade realiza a confraternização de Natal e final de ano. Vários eventos estão
programados para fechar as atividades de 2013. No período da manhã, acontece a reunião com os
empregados e a chefia-geral no auditório Antônio Pereira de Novaes.
Em seguida, todos estão convidados para participar de um almoço de confraternização, por adesão, na sede da
AEESC.
Bendita Hora entrega livro aos empregados
À tarde, a programação continua com o Bendita Hora, que celebra os aniversários deste bimestre.
Os empregados vão receber um livro de receitas, que reúne 33 especialidades, doces e salgadas,
compartilhadas pelos colegas.
A intenção, além de presentear, é criar um elo entre memórias e sentidos que a comida traz às pessoas.
A adesão para o almoço é de R$10. Todos estão convidados: empregados, estagiários, bolsistas e terceirizados.
Participe!
U
nidade
realiza
confraternização
nesta
sexta
-
feira