Pecuária Sudeste
Fique por dentro
Ano IV, n.º 39, 16 fevereiro de 2012.
3
C
urso
Treinamento ensina a medir gás metano nos animais
A
Unidade sediou nesta semana um importante treinamento para membros da rede Pecus. De terça
a quinta-feira (14 a 16), o pesquisador Alexandre Berndt ministrou o primeiro curso “Treinamento
sobre a técnica do SF6” para 30 pessoas. Havia representantes de diversas unidades da Embrapa e
também de instituições parceiras do projeto, como a USP e o Instituto de Zootecnia (IZ). Em agosto
será realizada a segunda edição.
A técnica mede a emissão de gás
metano entérico pelos animais.
Segundo Berndt, ela foi patenteada em
1993 e chegou ao Brasil em 2001. O
interesse inicial era calcular a perda de
energia do animal ao emitir o metano.
Hoje, a técnica se tornou ainda mais
importante devido à preocupação com
o efeito estufa – metano entérico é
um dos gases responsáveis. “Mostrei
no curso as modernizações que foram
feitas na técnica para adaptá-la a essa
nova finalidade”, diz o pesquisador.
Berndt explica que um cabresto e
uma canga de PVC são acoplados ao
pescoço do animal. Dentro da canga está o vácuo, que puxa o ar em torno da narina. Essa amostra de
ar expirado, que contém todos os gases da respiração, é levada para o laboratório. A análise feita com
cromatografia mostra a quantidade de metano.
No curso, os participantes aprenderam a colocar e retirar corretamente o cabresto e a canga. Eles também
fizeram uma visita à Embrapa Meio Ambiente, em Jaguariúna, onde assistiram ao procedimento em
laboratório com o cromatógrafo.
Na Unidade, o projeto prevê a
análise de metano em 24 bovinos
de corte este ano. Em 2013, serão
24 bovinos de leite e, em 2014,
mais 24 bovinos em sistema de
integração. Em toda a rede, Berndt
estima que serão avaliados cerca de
300 animais.
AredePecus éumprojetodepesquisa
que visa estimar a contribuição da
pecuária para o efeito estufa. Serão
avaliados sistemas de produção
em todos os biomas do Brasil:
Mata Atlântica, Cerrado, Pampa,
Caatinga, Pantanal e Amazônia.